개포동부동산 브렛 베리시 소버린 CEO. 브렛 베리시는 미국 주류기업 소버린의 CEO로 페르노리카와 함께 디콘 위스키를 개발해 최근 전 세계적인 인기를 얻고 있다. 소버린 브랜드는 국내에는 잘 알려지지 않았지만, 프랑스 룩벨레어 와인을 미국에 소개해 큰 성공을 거두는 등 주류 업계에서 상당한 영향력을 발휘 중이다. 브렛 베리시와 페르노리카가 공동개발한 스카치위스키 ‘디콘(The Deacon)’은 한국 출시 5개월 만에 시장을 뒤흔들며 폭발적인 사랑을 받고 있다. 디콘은 전통을 과감히 깨부수는 맛과 독창적인 디자인으로 ‘위스키의 혁신’이라는 별칭을 얻고 있다. 디콘 출시를 주도한 브렛 베리시가 한국에서의 뜨거운 반응과 성공 비결에 대한 소감을 직접 밝혔다. 한국 위스키 팬을 사로잡은 폭풍 같은 데뷔 페르노리카 디콘 위스키. “한국에서의 반응? 솔직히 압도적이에요” 베리시는 한국에서의 뜨거운 인기를 예상 못 했다는 반응을 보였다. “한국은 전 세계에서 가장 역동적인 위스키 시장 중 하나예요. 전통을 중시하면서도 새로운 시도를 환영하는 안목 높은 소비자들이 많죠. 그런 곳에서 디콘이 성공했다는 건 정말 큰 의미가 있습니다” 디콘은 출시 후 단숨에 한국의 대표 바들에 안착했다. 아시아 탑50 바에 이름을 올린 르챔버, 바 앨리스, 바 파인앤코는 물론, 넷플릭스에 등장하며 유명세를 탄 장생건강원에서도 디콘을 판매 중이다. 최근에는 대한민국 주류대상에서 블렌디드 위스키 NAS(숙성 연수를 표기하지 않은 위스키) 부문 대상을 거머쥐며 맛과 철학 모두 인정받는 쾌거를 이뤘다. “단순한 위스키가 아니라 특별한 존재로 만들고 싶었는데, 이렇게 빠르게 공감을 얻다니 놀라운 성취죠”라며 베리시는 자부심을 드러냈다.성공의 두 날개… 맛과 디자인 페르노리카 디콘 위스키. 디콘이 한국에서 주목받는 비결을 묻자, 베리시는 두 가지를 꼽았다. 첫째는 풍미의 조화다. “아일레이(Islay) 몰트의 깊고 스모키한 맛과 스페이사이드(Speyside) 몰트의 부드럽고 우아 마늘밭으로 돌아온 안동시 일직면 명진2리 주민 [촬영 황수빈] (안동=연합뉴스) 황수빈 기자 = "움직여야 힘이 나니까 밭에 나왔어요."2일 경북 안동시 일직면 명진2리.해가 뜨자 마을에는 주민들이 한두명씩 보이기 시작했다.이들은 대부분 안동체육관 임시텐트에 머물면서 이곳으로 아침저녁마다 오가는 경북산불 이재민들이다.이날 비닐하우스에서 만난 이태후(85)·권오필(84) 노부부는 땅콩 농사에 여념이 없었다.권 어르신은 흙바닥에 앉은 채 주름진 손으로 싹이 난 땅콩을 옮겨 심고 있었다.혹여나 잎이 다칠까 봐 싹을 하나씩 조심히 용기에 담은 후 숟가락으로 흙을 덮었다.그는 비닐하우스 내부의 높은 온도는 아랑곳하지 않고 작업을 이어갔다.이태후 어르신은 새로 사 온 밀짚모자를 부인에게 씌워주며 작업에 필요한 여러 장비도 가져왔다. 싹이 난 땅콩 옮겨심는 권오필 어르신 [촬영 황수빈] 이 어르신은 "농사로 먹고사는 사람들은 지금부터 바빠지기 시작한다"며 "안동체육관에서 아침을 먹고 20분간 차를 몰아서 밭에 나왔다"고 말했다.그러면서 "진짜 바쁜 사람들은 아침도 안 먹고 일찍 작업을 나왔다"고 했다.이날 싹이 난 땅콩들은 날이 더 따스해지면 비닐하우스 밖 밭에 심는다. 노부부는 땅콩을 수확하면 시장 상인들에게 판다고 한다.권 어르신은 "고추 모종도 사서 심을 계획"이라며 땅콩 싹 옆에 가지런히 정리된 밭을 손으로 가리켰다. 마늘 밭에 비료 뿌리는 주민 [촬영 황수빈] 비닐하우스 주위에 펼쳐진 마늘밭에서는 비료를 뿌리는 주민들이 곳곳에서 보였다. 이날 만난 이환열(72) 어르신은 포대에서 비료를 꺼내 플라스틱 바가지에 담고 작업에 나섰다.그는 밭고랑에서 걸음을 천천히 내디디며 한손으로 비료를 골고루 흩뿌렸다.밭에는 푸른 마늘 줄기가 비닐을 뚫고 종아리 높이쯤 자란 상태였다.푸릇푸릇한 마늘밭은 쑥대밭이 돼 회색빛으로 변한 마을과 색이 선명히 대비됐다.이 어르신은 오전 작업을 마친 후 "봄이니까 마늘이 막 자라기 시작하는 시기에 비료를 뿌려줘야 한다"고 말하며 한숨을 돌렸다.그는 "마 개포동부동산