인스타 팔로워 늘리기 서울 성수동에 사는 주부 장모씨(54)는 최근 동네 순댓국집을 찾았다가 크게 실망했다. 한 그릇에 8000원 하던 순댓국이 1만2000원으로 껑충 뛴 데다 머릿고기 등 건더기는 적어졌고 국물 맛은 싱거웠다.
장씨는 22일 청량리 전통시장에서 순대 1㎏을 4000원, 머릿고기 500g을 5000원에 사다가 시판용 사골국물에 넣고 난생처음 순댓국을 끓였다며 4인 가족이 단돈 1만원에 양도 충분하고 맛난 순댓국을 제대로 즐겼다고 말했다.
고물가 시대에 외식 가격까지 폭등하면서 전문점 수준의 요리를 집에서 즐기는 시민들이 늘고 있다. 예전 같으면 엄두를 못 냈겠지만, 맛을 낼 수 있는 ‘황금 레시피’를 온라인 등으로 쉽게 공유할 수 있어서다.
실제로 ‘만개의 레시피’ 등 국내 유명 커뮤니티에서는 순댓국은 물론 유산슬·해물짬뽕 등 중식에 냉면과 쫄면 등 여름철 인기 메뉴까지 맛깔스럽게 만들 수 있는 비법들이 인기를 끌고 있다.
한국소비자원 가격정보포털 ‘참가격’에 따르면 짜장면은 지난 3월 7069원에서 지난달 7146원으로 1.1% 인상됐고, 냉면은 1만1538원에서 1.3% 뛰었다. 특히 냉면은 2022년 4월 처음 1만원을 넘어섰고 짜장면은 지난해 10월 7000원대로 뛰는 등 서민들의 외식물가 부담이 갈수록 커지고 있다.
서울 방배동에 사는 직장인 최모씨(39)는 해물짬뽕을 특식으로 만들어 가족들과 행복한 밥상을 즐겼다는 글을 블로그에 올렸다. 그는 온라인 커뮤니티 등에서 레시피를 검색해 동네 마트에서 재료를 사다가 직접 볶고 끓였다. 최씨는 가격 때문에 중국음식점에 가기도 부담스러운데 양과 맛이 예전 같지 않아 실망스러울 때가 많다면서 고춧가루로 기름을 낸 뒤 신선한 야채와 해물을 넣고 짬뽕을 끓였는데 셰프 같다며 가족들이 ‘엄지척’을 해주었다고 말했다.
우유 가격이 치솟으면서 두유는 물론 녹두 등으로 만드는 영양죽을 집에서 직접 챙기는 이들도 늘고 있다. 최근 홈쇼핑과 온라인몰 등에서 ‘두유 제조기’가 불티나게 팔린다.
강점은 콩을 따로 불리지 않고 생수에 넣은 뒤 30분 정도면 건강은 물론 맛도 구수한 두유를 손쉽게 만들 수 있다는 점이다. 기기 가격은 1~2인용 9만원대, 3~4인용 11만원대로 부모님 선물용으로도 손색이 없다는 후기들이 올라오고 있다.
경기 고양의 윤모씨(52)는 요즘 주부들 사이에 두유 제조기를 모르는 사람이 없을 정도로 집집마다 1개씩은 갖고 있다며 녹두, 호두, 견과류 등을 추가로 넣고 죽까지 끓일 수 있어 아침식사 대용으로 간편하게 즐기기도 좋다고 말했다.
우유 소비자가격은 지난해 7월 원유 값이 1ℓ당 88원 오르면서 일제히 인상됐다. 올해 1분기 우유 가격은 100㎖당 385.7원으로 전년 동기(340.7원) 대비 13.2%나 올랐다. 이는 같은 기간 소비자물가 상승률 평균치(1월 2.8%, 2월 3.1%, 3월 3.1%)인 3.0%의 4배가 넘는 수준이다.
국내 최정상급 비보이들이 전북 전주에 모여 우승 상패를 놓고 치열한 경쟁을 펼친다.
22일 전주시와 사단법인 라스트포원에 따르면 오는 25일 전북대 삼성문화회관에서 ‘제17회 전주 비보이 그랑프리’가 펼쳐진다. 이 대회는 비보이팀 ‘라스트포원’의 독일 세계대회 우승을 계기로 2007년 처음 전주에서 선보인 이래 매년 열리는 한국 최고 비보잉 경연이다.
올해 대회에는 국내에서 활동하고 있는 유명 비보이 크루 20여 팀이 도전장을 내밀었다. 본선은 예선을 통과한 8개팀이 우승 상금을 놓고 격돌하게 된다. 우승팀에는 ‘대한민국 최고 비보이’라는 수식어와 함께 우승 상패, 상금 1000만원이 주어진다. 본선 대회 인스타 팔로워 늘리기 2∼3위 수상팀에게는 총 800만원의 상금을 수여 한다.
대회 심사위원은 라스트포원 원년 멤버이자 현 캐나다 브레이킹 국가대표 코치인 서주현씨(THAIYO)와 브레이킹 국가대표 선수 박인수씨(KILL), 비보이씬 전통 강호인 리버스크루의 조충훈씨(C4), 프리즘무브먼트 대표 김기헌씨(DIFFER), 일본 베테랑 실력파 비걸 AYU 등 5명으로 구성됐다.
MC는 김근서씨(JERRY)와 정상현씨(DU LOCK) 맡는다. 또 한국 비보이 배틀 DJ 1세대인 최재화씨(WRECKX)와 임석용씨(ZESTY)가 DJ로 나서 비보이 크루들과 환상적인 호흡을 맞춘다.
관객의 시선을 사로잡을 특별공연도 펼쳐진다. 오프닝 공연으로 심사위원 5명의 기량을 엿볼 수 있는 심사위원 쇼케이스가 열린다. 여기에 독보적인 실력파 래퍼 ‘이센스’와 엠넷 여성 댄서 크루 서바이벌 프로그램 스트릿우먼파이터2 출연팀인 ‘울플러’, 올스타일 스트릿댄스팀 ‘클럽아이티디’ 등 게스트 특별공연도 펼쳐진다.
부대 행사로 그래피티 시연과 관객이 직접 참여할 수 있는 그래피티 체험존을 마련했다. 행운의 룰렛 이벤트를 통해 전주 비보이 그랑프리 기념 굿즈와 초코파이도 등도 제공한다.
부산시는 어르신의 인생 이야기를 자료화해 보관하는 ‘세대이음 메모리얼스토리 사업’ 추진한다고 22일 밝혔다.
이 사업은 청년들이 참여해 어르신의 인생 경험과 지혜를 담은 영상자서전과 웹툰 콘텐츠를 제작하는 사업이다.
도시재생형 문화콘텐츠사업으로 인구 소멸, 노령화, 청년인구 감소로 인한 사회적 관계 활성화 요구에 따라 세대 간 소통과 공감을 확대하고자 기획됐다.
부산시는 지역 특성을 고려해 피란수도, 국가유공, 지역귀감(공동체) 등 3개 분야에서 5명을 선정했다.
영상분야 지역 창업기업과 영산대 웹툰학과 학생들이 이번 사업에 참여한다.
부산시는 향후 영상, 웹툰 등 다양한 매체를 통해 세대별 맞춤형 홍보를 추진하고 청년과 어르신이 함께하는 문화교류행사를 마련할 예정이다.
김종석 부산시 주택건축국장은 어르신의 인생 경험, 지혜 등을 감사와 존경의 마음을 담아 헌정한다는 취지로 콘텐츠를 구현할 예정이라고 말했다.